AKTUALNO!
Septembra bomo po divje kuhali z Binetom Volčičem.
Vabljeni na zabavo divjih okusov!
Želite glog in črni trn spoznati v naravi?
Vsi v okolici Ljubljane, vabljeni na Brnčičevo.
NUDIMO
Kaj vse najdete pri nas?
ROŽMA
Cvetlični prigrizki
Domači zeliščni piškoti pripravljeni iz lokalnih sestavin, ki smo jih skrbno poiskali po vseh koncih Slovenije.
LOKALNE
Sveže rastline
Za vas smo pripravili mešanice rastlin, tako da jih lahko direktno uporabite v svoji kuhinji.
DOGODKI
Delavnice
Delavnice o zeliščih in jedilnih rastlinah – prepoznavanje in okusna priprava rastlin.
KAJ PRAVIJO DRUGI?
Izjave uporabnikov
“Vaši piškoti so me takoj navdušili. Izbrana zelišča so izvirna in zdrava.”
Tina M. iz Kranja
“Vaši piškoti so mi bili na začetku nenavadnega okusa, ko pa sem jih enkrat začela jesti, se nisem mogla ustaviti.”
Alenka M iz Ljubljane
BLOG
Zadnje objave in nasveti
Nabiranje zlate rozge in kako jo pripraviti kot začimbo?
O zlati rozgi, ki je široko uporabna kulinarična in zdravilna rastlina sem že pisala v enem izmed preteklih prispevkov - Zlata rozga v kulinariki. Rozgo pa lahko pripravite tudi kot začimbo za zimo. Za to [...]
Bršljanasta grenkuljica nastopa v kuharskih knjigah izpred 100 let
Že spominja na nekaj grenkega … njena aroma pa je TAKO ČUDOVITA. Ko enkrat narediš juho z dodatkom mlade grenkuljice, po tradicionalnem receptu ali malo izven njega, ti zleze pod kožo.
Zdravilni učinki lakote, pozabljene zdravilne in kulinarične rastline
Tako uporabna v kulinariki in hkrati tako zdravilna – to je rastlina lakota. Zdravilni učinki lakote so poznani že od nekdaj.