AKTUALNO!
RAZSTRUPITE SE NA NARAVEN NAČIN!
Za vas so pripravili paket, v katerem boste uživali skupaj z naravo.
Koledar delavnic, predavanj in kuharskih tečajev za leto 2019
Z Binetom smo že skuhali in bilo je odlično!
Napovedujemo spomladanski Uvid z najboljšimi chefi.
Ne glede na letni čas!
NUDIMO
Kaj vse najdete pri nas?
ROŽMA
Cvetlični prigrizki
Domači zeliščni piškoti pripravljeni iz lokalnih sestavin, ki smo jih skrbno poiskali po vseh koncih Slovenije.
LOKALNE
Sveže rastline
Za vas smo pripravili mešanice rastlin, tako da jih lahko direktno uporabite v svoji kuhinji.
DOGODKI
Delavnice
Delavnice o zeliščih in jedilnih rastlinah – prepoznavanje in okusna priprava rastlin.
KAJ PRAVIJO DRUGI?
Izjave uporabnikov
“Vaši piškoti so me takoj navdušili. Izbrana zelišča so izvirna in zdrava.”
Tina M. iz Kranja
“Vaši piškoti so mi bili na začetku nenavadnega okusa, ko pa sem jih enkrat začela jesti, se nisem mogla ustaviti.”
Alenka M iz Ljubljane
BLOG
Zadnje objave in nasveti
Vijolice so užitne in okusne – mmm recepti
Vijolice so zdravilne in odlične v kuhinji. Če med zelišči slovi dišeča vijolica, imamo v kuhinji radi skoraj vse vijolice. Predvsem tiste, ki niso vezane le na zgodnji spomladanski čas, ampak cvetijo vse do jeseni. [...]
Zdravilni učinki čemaža
Čemaž je poleg koprive ena največkrat uporabljenih rastlin v zeliščnih in kulinaričnih pripravkih. Nabiralci pravimo, da je čemaž lahko prepoznavna rastlina, a ker ima nekaj smrtno strupenih podobnikov, jo je smiselno nabirati le, če resnično [...]
Mačice – kako iz njih naredimo prvovrstno moko
Za snemanje oddaje na RTV-SLO sem vzela kačice leske. So užitne, a med mačicami ne tiste najbolj popularne. Še bolj so v uporabi mačice breze. Vrste, ki imajo užitne mačice, so tudi jelša, bor in topol. [...]