About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 19 blog entries.
15 09, 2018

Nabiranje zlate rozge in kako jo pripraviti kot začimbo?

2018-09-15T09:50:38+00:00

O zlati rozgi, ki je široko uporabna kulinarična in zdravilna rastlina sem že pisala v enem izmed preteklih prispevkov - Zlata rozga v kulinariki. Rozgo pa lahko pripravite tudi kot začimbo za zimo. Za to potrebujete vršičke rastline, ki še [...]

Nabiranje zlate rozge in kako jo pripraviti kot začimbo?2018-09-15T09:50:38+00:00
30 04, 2018

Bršljanasta grenkuljica nastopa v kuharskih knjigah izpred 100 let

2018-09-08T07:45:22+00:00

Že spominja na nekaj grenkega … njena aroma pa je TAKO ČUDOVITA. Ko enkrat narediš juho z dodatkom mlade grenkuljice, po tradicionalnem receptu ali malo izven njega, ti zleze pod kožo.

Bršljanasta grenkuljica nastopa v kuharskih knjigah izpred 100 let2018-09-08T07:45:22+00:00
20 03, 2018

Čemaž – svež, mlad in poln vitaminov

2018-04-30T15:49:35+00:00

S čemažem se ne smemo igrati. In spoštljivo ga moramo nabirati, kajti ravno način nabiranja je največkrat kriv za zamenjavo s šmarnico ali podleskom. Ko boste čemaž enkrat spoznali v živo, ne boste do njega več čutili nobenega strahu.

Čemaž – svež, mlad in poln vitaminov2018-04-30T15:49:35+00:00
14 12, 2017

Zlata rozga in njeno cvetje v kulinariki

2018-09-10T19:01:31+00:00

Zlata rozga je dobro poznana in spoštovana rastlina v zahodnem tradicionalnem zeliščarstvu. Dobra je za ledvice, mehur, črevesje in ob stresnih situacijah.

Zlata rozga in njeno cvetje v kulinariki2018-09-10T19:01:31+00:00
6 12, 2017

Kopriva, njena zdravilna kemija in kulinarična učinkovitost

2018-04-30T14:55:41+00:00

Koprive v svojih listih in koreninah vsebujejo cel koktajl snovi, ki so za vaše telo zdravilne. Če se pri njeni pripravi držite nekaj trikov, jih lahko pripravite kot vrhunski kuharji.

Kopriva, njena zdravilna kemija in kulinarična učinkovitost2018-04-30T14:55:41+00:00
24 11, 2017

Divja hrana v času “superfudizma”

2018-04-30T14:35:33+00:00

Vse o superhrani ni tako super. Z uživanjem superhrane lahko bistveno presežete priporočene dnevne vnose snovi, kar pa vam ne koristi, ampak celo škoduje!

Divja hrana v času “superfudizma”2018-04-30T14:35:33+00:00
21 11, 2017

Divje rastline in zelišča, ki so učinkovita pri prehladu

2018-04-30T14:22:22+00:00

Kašelj, zamašen nos, boleče grlo… vse to so znaki, da vaš imunski sistem DELUJE. Vaše telo se bojuje proti prehladu, gripi, bronhitisu idr. Boj vam lahko učinkovito olajšajo prav divje rastline.

Divje rastline in zelišča, ki so učinkovita pri prehladu2018-04-30T14:22:22+00:00
7 11, 2017

Zajčja deteljica in oksalna kislina

2018-04-30T12:26:13+00:00

V vsaki rastlinski hrani se nahaja oksalna kislina. Tudi divje rastline in zajčja deteljica niso izjema. To je močna kislina, ki je sposobna opraviti s trdovratno rjo in jo vsebujejo preparati za odstranjevanje rje in mnoga čistilna sredstva.

Zajčja deteljica in oksalna kislina2018-04-30T12:26:13+00:00
23 10, 2017

Mala kopriva je sestrica velike koprive in zelo uporabna v kuhinji

2018-04-30T12:16:36+00:00

Če v zdravilne namene pretežno nabiramo veliko koprivo, je v homeopatiji značilna uporaba male koprive. Uporablja se v obliki kreme, tablet ali kapljic in je uporabna pri številnih težavah.

Mala kopriva je sestrica velike koprive in zelo uporabna v kuhinji2018-04-30T12:16:36+00:00
Prikaži več prispevkov