Zima ima vse, kar potrebujete za res dober obrok: pikantno krešo, kislo kislico, aromatično grenkljico, kremasto škrbinko!

Vse to so rastline, ki vam bodo pomagale ostati zdravi celo zimo, četudi bodo okoli vas vsi bolehali.

Prepoznajte te koristne rastline v živo in spoznajte, kako jih sami lahko enostavno uporabite!

Spoznajte najboljše prijateljice zime.

Kaj bomo počeli?

Na delavnici bomo v živo spoznali nekaj rastlin, ki jih lahko naberemo pozimi. Podrobno vam bom predstavila možnosti njihove okusne priprave in uporabe v kuhinji. Pogovor bo tekel o tradiciji uporabe divjih rastlin v kulinariki in možnostih uporabe v modernih jedeh.

Nabirate divje rastline za čaj, pa bi jih želeli uporabiti še kako drugače?

Na delavnici vam predstaviva pozabljene trike, kako lokalne rastline uporabite tako, da boste iz njih dobili največ zdravilnih učinkovin.

Imate na vrtu ali v okolici rastlino, pa niste gotovi, če je to to?

Prinesite jo na delavnico in potrdite svoje znanje v praksi.