SPLETNI TEČAJ:
NABERITE SI SVOJ ČEMAŽ
Spletni tečaj zakaj je treba za dolgoročne rešitve pogledati v lokalne vire in kako na dosegu roke je resnično najboljše.
ZELO VARNO naberite čemaž
Ugotovite, na kakšne načine je ČEMAŽ uporaben
Sestavite svojo FORMULO ZA ZDRAVJE
BREZ PREHRANSKIH DOPOLNIL le z lokalno naravo
Zakaj spletni tečaj?
To je tečaj iz serije NABERIMO SI SVOJ … ki temelji na podlagi mojih osebnih izkušenj in znanja. Čemaž je zame ena izmed prvih spomladanskih rastlin, ki telo po dolgi zimi predrami in napolni z energijo. Ko sem začel vključevati svež čemaž v svojo prehrano, sem hitro opazil, kako se moje telo odziva – prebava deluje bolje, energija je bolj stabilna, imunski sistem pa bolj odporen.
Čemaž vsebuje vitamine, minerale in naravne žveplove spojine, ki so ključni za delovanje srca, ožilja, jeter in prebavnega sistema. Njegova moč se pokaže pri vsakodnevni vitalnosti: preprečuje utrujenost, podpira prebavo, krepi imunski sistem in pomaga pri razstrupljanju telesa. Na njegov učinek ste gotovo pozorni tudi sami, ko opazite izboljšano počutje, bolj svež občutek po spomladanskem obroku ali preprosto več energije skozi dan.
P.s. tale na sliki ni čemaž, je tisti vsiljivež, smrtno strupen podlesek. Po tem tečaju ga boste enostavno ločili od čemaža.
Z vami bom nabirala…
dr. Katja Rebolj
Nabiralka, doktorica biokemije, malo tudi že pisateljica.
Čeprav bolj kot marsikdo pripadam naravi in samoti, pa bi vas rada spremljala in spodbujala na vaših divjih poteh.
Moja nabiralniška pot se je začela še, ko sem bila otrok, saj sem se z družino rada odpravila po borovnice in kostanj. Sanjala sem o tem, da bi, ko bom velika, živela od nabranega kostanja. Vedno mi je bila blizu preprosta narava. Ko je življenje padlo v luknjo, sem to videla kot priložnost, da sem stopila na svojo pot. Ustvarila sem si samostojni poklic in ga imenovala NABIRALKA.
V prvih letih svojega nabiralniškega poklica sem veliko nabirala za vrhunske kuharje, Janeza, Bineta, Ano … danes sem njihova nabiralniška mentorica. Sem lahko tudi vaša mentorica?
Še preden sem bila nabiralka, sem bila znanstvenica. Spomnim se svojega mentorja, cenjenega profesorja Didiera iz izpopolnjevanja v Franciji – kako sem bila presenečena, ko mi je rekel, da je znanost polna postopkov, za katere nihče ne ve, čemu so namenjeni. Enostavno jih izvajamo, ker tako piše. Ko sva šla skupaj skozi postopke, sem lahko več korakov izpustila, zato ker mi je povedal, da ne služijo ničemer. V medijih je veliko informacij, ki ne služijo ničemer. Mnogi pa jim sledijo, ker so tako navajeni. Sedaj svoje znanje predajam naprej in ljudem kažem, katerih nepotrebnih postopkov se lahko znebijo, da življenje postane enostavnejše, pogumnejše in naravno.
Vedno me je nadvse veselila biokemija, vedno sem brskala za novimi podatki, da bi le prišla do čim več informacij. Še zdaj je tako. Sedaj sem vaš vir informacij, ki jim lahko zaupate.
V teh letih sem o rastlinah na svojih delavnicah v živo in online učila že več tisoč ljubiteljev divjih zelišč. Nabiralništvo združujem z znanostjo, žene me tradicija podprta z raziskavami, zato da boste vi prihranili pot in čas ter z namo prišli do strokovnih in uporabnih informacij – odslej boste na svojih sprehodih tudi nabirali.
Nekaj več o meni si lahko preberete TUKAJ
Kaj sestavlja ta tečaj?
Osrednje predavanje tečaja na katerem boste podrobno spoznali:
- 7 rastlin podobnih čemažu
- kako jih zanesljivo ločiti med seboj
- poseben povdarek je na smrtno strupenih rastlinah, ki jih podrobno spoznamo zato, da jih ne moremo več zamenjati
- spoznali bomo tudi izgled podobnih rastlin, njihova rastišča, uporabnost, strupenost …
- čemaž boste ne le varno nabrali, ampak tudi shranili tako, da ga boste lahko uporabljali še vse leto
- uporabimo vse dele čemaža po receptih vrhunskih kuharjev
Tečaj vsebuje tudi 2 video recepta čemaževih shrankov.
Dostop do vseh materialov tega tečaja je časovno neomejen.
Tečaj je uporaben predvsem spomladi.
Kaj o Katjinih tečajih menijo udeleženci?
“Koliko regačice je raslo po naših gredicah, najbolj trdovraten plevel, na katerega smo se jezili. A nihče ni vedel, da je užiten in tako bogat z magnezijem. Kurje tace smo mu rekli. “
Maruša Maraz
“Vsem bi priporočila, da vaše videe kupijo. Sem izvedela stvari, ki jih nisem vedela, ali pa veliko konkretnih stvari, ki sem jih ponovno obudila, in ideje, kako si pomagati na naravne načine … Moji aha momenti so, da minerali in naravne stvari, zelišča res pomagajo pri ozdravitvi. Drži, ker sem imela te težave in jih sedaj nimam, ravno zaradi uporabe naravnih stvari, kot ste sami povedali v videu.”
Vita Malec iz Ljubljane
“Nisem vedela, da je pomen magnezija v telesu tako velik, v medijih tega skoraj ni, zasledim poudarek na vitaminih C, D in B. Sedaj pa vidim, da je treba spremljat celotno sliko. Divjo hrano nabiram že nekaj let, vsako leto več. Same pohvale!”
Ada Tišler
Poseben bonus za vse udeležence
PrejmitePrejmitePrejmite uporabne recepte posnete na videih.
.
Naberimo si sedaj svoj
ČEMAŽ
Akcijska cena s 30 % popusta:
19,00 EUR
.
Znameniti Forbes je med sanjska potovanja uvrstil tudi Katjino turistično vodenje.
Dr. Katja Rebolj je redna strokovna gostja oddaje Dobro jutro.
Za Netflix je snemala tudi Katja Rebolj in nastopila kot mentorica Bineta Volčiča.
Katja dostavlja užitne rastline in zelišča vrhunskim kuharjem in vsem ljubiteljem narave.