Blog2018-09-11T17:36:43+00:00
311, 2018

Kako okrasiti torto na naraven in vrhunski način?

3. november, 2018|

Kako okrasiti torto ali druge sladice z naravnim cvetjem - podajamo vam naše ideje in vas spodbujamo, da posežete po materialu iz travnikov - rmanu, grabljišču, detelji, plavici, ter ekološko gojenem cvetju - dalijah, vrtnicah, astrah ...

Čemaž – svež, mlad in poln vitaminov

20. marec, 2018|

S čemažem se ne smemo igrati. In spoštljivo ga moramo nabirati, kajti ravno način nabiranja je največkrat kriv za zamenjavo s šmarnico ali podleskom. Ko boste čemaž enkrat spoznali v živo, ne boste do njega več čutili nobenega strahu.

Zlata rozga in njeno cvetje v kulinariki

14. december, 2017|

Zlata rozga je dobro poznana in spoštovana rastlina v zahodnem tradicionalnem zeliščarstvu. Dobra je za ledvice, mehur, črevesje in ob stresnih situacijah.

Divja hrana v času “superfudizma”

24. november, 2017|

Vse o superhrani ni tako super. Z uživanjem superhrane lahko bistveno presežete priporočene dnevne vnose snovi, kar pa vam ne koristi, ampak celo škoduje!

Zajčja deteljica in oksalna kislina

7. november, 2017|

V vsaki rastlinski hrani se nahaja oksalna kislina. Tudi divje rastline in zajčja deteljica niso izjema. To je močna kislina, ki je sposobna opraviti s trdovratno rjo in jo vsebujejo preparati za odstranjevanje rje in mnoga čistilna sredstva.

Velika kopriva in njeni najbolj uporabni recepti

3. oktober, 2017|

Če bi z nekaj besedami želeli povzeti zdravilne učinke, ki jih ima velika kopriva, bi uporabili kar besede neznanega zdravnika: »Če bi človeštvo vedelo za zdravilne lastnosti koprive, bi pridelovali le koprive.«

Zdravo nedeljsko kosilo smo pripravili iz divjih rastlin na kmetiji Pri Baronu

2. september, 2017|

V okviru znamke Rožma cvetlični prigrizki smo izvedli zanimivo delavnico v nizu delavnic UVID V KUHINJO DIVJIH RASTLIN. Katja in Peter sva vodila delavnico o divjih rastlinah ter skupaj z domačimi gospodinjami in priznanim kuharjem Sebastjanom Plevčakom pripravila zdravo nedeljsko kosilo.

Kuharski tečaj za začetnike in poznavalce divjih rastlin

26. avgust, 2017|

Letos sta za nami že dve delavnici UPORABE JEDILNIH RASTLIN – divjih, gojenih, cvetličnih, začimbnih… – V KULINARIKI. Užitne divje rastline smo skupaj nabirali in jih pripravljali v okusnih jedeh. Naše delavnice so tako popoln kuharski tečaj za začetnike zeliščarje in poznavalce divjih rastlin.

Prikaži več prispevkov