FacebookInstagram
031 816 793|info@katjarebolj.com

V mojih blogih spoznavamo posamezne divje rastline in zelišča, ki jih nabiramo v Sloveniji. Nato iz njih skuhamo še jedi vrhunskega okusa. Za zdravje in gurmanski užitek hkrati.

Predlagam vam, da rastline spoznavate postopoma in zanesljivo. Začnite s preverjenimi recepti, nato pa ne pozabite, da ste popolni takšni kot ste in da se narava razkriva vam kot nikomur drugemu.

Če se v blogih in receptih izgubite, preverite knjigo Narava vedno zmaga, saj so v njej zbrane najbolj uporabne užitne rastline in moji najljubši recepti.

Katja

23 10, 2017

Mala kopriva je sestrica velike koprive in zelo uporabna v kuhinji

2019-10-12T21:41:09+02:00

Če v zdravilne namene pretežno nabiramo veliko koprivo, je v homeopatiji značilna uporaba male koprive. Uporablja se v obliki kreme, tablet ali kapljic in je uporabna pri številnih težavah.

Mala kopriva je sestrica velike koprive in zelo uporabna v kuhinji2019-10-12T21:41:09+02:00
3 10, 2017

Velika kopriva in njeni najbolj uporabni recepti

2019-10-12T21:43:37+02:00

Če bi z nekaj besedami želeli povzeti zdravilne učinke, ki jih ima velika kopriva, bi uporabili kar besede neznanega zdravnika: »Če bi človeštvo vedelo za zdravilne lastnosti koprive, bi pridelovali le koprive.«

Velika kopriva in njeni najbolj uporabni recepti2019-10-12T21:43:37+02:00
19 09, 2017

Predstavljamo vam naš divji vrt – poln kulinaričnih rastlin

2018-10-29T12:20:33+01:00

Del divjih rastlin, ki jih zagotavljamo v okviru znamke Rožma, zraste tudi na vrtu. Pa ne tistih, ki jih zasejemo sami. Mnoge rastline samoniklo poženejo same ravno tam, kamor jim je mesto namenila narava.

Predstavljamo vam naš divji vrt – poln kulinaričnih rastlin2018-10-29T12:20:33+01:00
26 08, 2017

Kuharski tečaj za začetnike in poznavalce divjih rastlin

2018-10-29T12:32:24+01:00

Letos sta za nami že dve delavnici UPORABE JEDILNIH RASTLIN – divjih, gojenih, cvetličnih, začimbnih… – V KULINARIKI. Užitne divje rastline smo skupaj nabirali in jih pripravljali v okusnih jedeh. Naše delavnice so tako popoln kuharski tečaj za začetnike zeliščarje in poznavalce divjih rastlin.

Kuharski tečaj za začetnike in poznavalce divjih rastlin2018-10-29T12:32:24+01:00
28 07, 2017

Ideje za okrasitev torte z divjimi rastlinami in jedilnim cvetjem

2018-11-02T23:19:24+01:00

Ideje za okrasitev torte s cvetjem iz lokalnega okolja so vrhunske in v trendu. V tem prispevku boste dobili ideje za okrasitev torte za rojstni dan, službeno zabavo, poslovno priložnost...

Ideje za okrasitev torte z divjimi rastlinami in jedilnim cvetjem2018-11-02T23:19:24+01:00
12 06, 2017

Divje rastline v prehrani, ki so na voljo v mesecu juniju

2021-01-26T14:47:23+01:00

Če je mesec maj najbolj razkošen kar se tiče travniških cvetlic, se je nekaj cvetličnega potegnilo tudi v junij. Zato mu tudi pravimo rožnik, kaj ne?

Divje rastline v prehrani, ki so na voljo v mesecu juniju2021-01-26T14:47:23+01:00
Go to Top