Pričujoči blog je razdeljen v tri tematike:
Naj vam bodo vsebine zanimive in koristne.
Katja
Medvoška sladica
V okviru projekta LAS Za mesto in vas Približajmo Polhograjce je nastala Medvoška sladica. Pripravljena je na [...]
KRRT mešanica – Ašičeva alternativa
KRRT mešanica je priljubljena zeliščna čajna mešanica patra Simona Ašiča, ki temelji na štirih pomembnih rastlinah, ki jih [...]
Usnje iz sadja in divjih rastlin je lahko priročen prigrizek
Pravimo mu sadno usnje, včasih rastlinsko usnje ali tudi zeliščno usnje. Izraz "usnje" ni najboljši, a trenutno boljšega [...]
Semena divjih rastlin v kulinariki
Tokrat sem na kup zbrala semena. Bolj ali manj dozorela so v jesenskem času priročna in zdrava popestritev [...]
Rogovilček, plevel z zdravilnimi učinki in tradicijo
V Kolumbiji mu pravijo guascas, kar v prevodu pomeni "trak usnja" ali "vrv", v drugih jezikih pa za [...]
Omega 3 maščobne kisline in hujšanje
Omega 3 maščobne kisline so esencialne maščobne kisline, ki jih človeško telo lahko prejme le s hrano. V [...]
Uporaba aloe vere
Aloa vera je zanimiva rastlina, najbolj znana po zdravljenju kožnih nepravilnosti. V tem se je izkazala že neštetokrat. [...]
Črna detelja – znanilka v farmaciji in kulinariki
Črna detelja je zdravilna rastlina, ki pomaga diabetikom pri nižanju krvnega sladkorja ter ženskam pri težavah z meno. Vsebuje zdravilne učinkovine iz skupine fitosterolov, ki vplivajo na delovanje hormonov v telesu.
Tolščak – ker si zasluži več kot plevel
Še vedno me vprašajo: "Zakaj nabiram ta plevel?" Pa jim povem celotno zgodbo in so (še vedno) začudeni. [...]
Octovec, oktovec, sumak – začimbe limonastega okusa
Octovec je užitno okrasno in divje rastlo drevo, katerega storže uporabljamo v kulinariki >>> preverite recept za limonado
Bezgov sirup – kako ga uporabimo, da bo zdravilen?
Bezgov sirup lahko uporabite na zdrav način. Le vedeti morate, kako se znebiti tistega odvečnega sladkorja.
Bukev, gin in drugi recepti
V slovenskih gozdovih obstaja le eno drevo, ki se lahko pohvali z nazivom kraljice. Že od nekdaj na [...]
Česnovka – divja rastlina, ki jo morate poskusiti
Česnovka je ime za rastlino, žabo in gobo. Vse tri so bolj malo poznane in vse znanilke bogatega [...]
Zlati koren je užitna, a ogrožena rastlina
Navadni in kanadski zlati koren sta čudoviti zdravilni rastlini, oba pa sta v naravi ogrožena, zato uporabljamo gojene vrste. Tudi v kuhinji!
Vijolice so užitne in okusne – mmm recepti
Večina zeliščarske literature obravnava dišečo vijolico. A vprašanje velja - kolikokrat ste že nabrali dišečo vijolico? Vijolica [...]
Zdravilni učinki čemaža
Čemaž je poleg koprive ena največkrat uporabljenih rastlin v zeliščnih in kulinaričnih pripravkih. Nabiralci pravimo, da je čemaž [...]
Mačice – kako iz njih naredimo prvovrstno moko
Za snemanje oddaje na RTV-SLO sem vzela kačice leske. So užitne, a med mačicami ne tiste najbolj popularne. [...]